江西大余：打造大湾区绿色优质食品供应基地 天天新资讯

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中国青年网赣州7月4日电做好生猪等优质农副产品保供，是大余县融入大湾区建设的重要举措。近年来，江西省赣州市大余县立足自身产业，扬优成势，高水平打造大湾区绿色优质食品供应基地，全面提速“融湾”步伐。

在大余东进食品有限公司生猪加工基地里，一头头健康的生猪正在链条转动中进行专业化加工。这里的每头生猪都要经过宰前、宰中、宰后3次检验、31道屠宰工序，才可进入市场流通。东进公司是集生猪屠宰、精细分割、冷链冷藏为一体的大型综合加工基地，生猪养殖年产能100万头，产品直供香港、澳门等地区，是大湾区优质猪肉食品重要供应基地。“公司已获得ISO9001、HACCP双体系认证和进入香港的资质。下一步，将在大湾区布排4个大区经理，深度开发湾区市场。”该公司总经理刘亚伟说。

生猪加工基地。徐甜 摄

民以食为天，食以安为先。瞄准湾区市场需求，大余县实施对标达标提质行动，不断增强优质农产品供给。大余县农业农村局的质监工作人员通过上户宣传、随机抽查、快速抽检等方式，及时公布农产品合格信息，并上传至农产品质量安全大数据智慧监管平台。2022年，大余县主要农产品例行监测合格率达到98.6%，监测参数增加到13项，全县农产品质量安全稳中向好发展。

“近年来，大余县农业农村局积极主动融入对接大湾区发展，成功引进东进农牧、富华米业等10家优质食品加工企业。同时主动作为，为企业服务，比如协助企业迅速办理相关证照、尽早落实政策性奖补等，特别是协助企业重点针对大湾区进行市场营销。”大余县农业农村局党组成员、副局长温盛平表示，下一步，将加强对企业产品品质安全的监管力度，确保输往大湾区农产品的品质安全，为大余融入大湾区发展贡献农业力量。

大余优质农产品输往大湾区。徐甜 摄

依托青山绿水好空气，大余县着力打造大湾区绿色优质食品供应基地，大力发展“3+N”农业特色产业。截至目前，全县已落实粮食播种面积24.3万亩、蔬菜播种面积9万亩、肉猪出栏21.8万头、家禽出笼705.6万羽、水产品总产量9106吨。新开发和复种脐橙基地1万余亩，新造油茶2万余亩、新增绿色有机农产品10个、全国名特优新农产品2个，认定粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地3家，完成富硒产品认证15个，并荣获“国家农产品质量安全县”“全省实施乡村振兴优秀县”等称号，可为广州等大湾区城市提供更多优质农产品，促进农产品供给质量安全标准和品质的提升。（徐甜 严杰）